菜谱大全

做法

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  1.南瓜去皮去瓤，洗净上锅蒸20分钟！用筷子轻松穿透即可！

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  2.20毫升牛奶加热，放入2克安琪酵母融化！

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  3.蒸好的南瓜，加入牛奶安琪混合液，加入面粉，用筷子搅拌成湿润的面团

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  4.开始做中间的夹心了！黑米面、糕米面、糯米粉、面粉按照1：1：1：1的比例，掺和均匀，加入白糖，用80毫升牛奶化开3克安琪酵母！

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  5.同样和成湿润的面团！

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  6.红薯蒸透！

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  7.加入面粉，20毫升牛奶加2克安琪酵母，搅拌成湿润面团！

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  8.容器里抹一层油！

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  9.将南瓜面团放入容器里！

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  10.在南瓜面团上再放入做好的夹心——黑米面团！

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  11.最上面一层放入红薯面团！盖上保鲜膜，放在温暖处饧发！

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  12.容器里的面团明显变大就饧发好了，放上枸杞葡萄干！蒸锅内放水，大火蒸45分钟！

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  13.稍微放置晾一会儿，用手顺着容器边缘轻轻掰着发糕脱模！

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  14.晾凉切开！

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  15.再来一张！

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  16.是不是很想吃啊！

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